Profesorem belwederskim została prof. Małgorzata Daczewska, kierownik Zakładu Biologii Rozwoju Zwierząt na Uniwersytecie Wrocławskim.
Profesor tytularną jest prof. Joanna Kawa-Rygielska z Uniwersytetu Przyrodniczego. Kierownik Katedry Technologii Fermentacji i Zbóż jest specjalistką m.in. w zakresie technologii piwowarstwa.
Natomiast prof. Witold Musiał to pracownik naukowy Uniwersytetu Medycznego, kierownik Zakładu i Katedry Chemii Fizycznej.
